葉山、木古庭に店舗を構える1926年創業の「つばき米店」とのコラボ商品。 ４代目店主のお米マイスターによるオリジナルブレンドの無洗米です。 薪や炭火の火力でも美味しく炊けるよう、国産品種をブレンドし、おかずやカレーと合うような食味になっています。ソロキャンプにもおすすめ。 内容量：１合 ※　炊く前に１時間水につけるのがおすすめです。時間のないときはお湯からスタートしても良いです。 【お米マイスターとは】 一般財団法人日本米穀商連合会が主宰の、お米の博士号とも言える資格です。 お米の品質、精米技法やブレンド技術、保管方法、炊き方などの知識のプロです。